[03-06-2019] Durante esta mañana dio inicio con cupo completo en el NIDO, el taller de repostería organizado por el Punto Digital de Viale.

Los lunes, el mismo, está a cargo de Fabio Franco y sus clases son de 9:00 a 11:00 horas en el Núcleo de Inclusión y Desarrollo de Oportunidades.

Por su parte la Maestra pastelera Valeria Weiss estará al frente del turno de los miércoles que se dicta de 9:00 a 11:00 horas en el salón de la Caja de Jubilaciones y Pensiones del Municipio.

En la primera clase, que se realizó hoy con 20 alumnos, el profesor explicó a los asistentes sobre los ingredientes y  procedimientos que se deben llevar adelante para la realización del glasé, un preparado básico en repostería que se puede usar para galletas, tortas, decoraciones y otras recetas.

El taller constará de 8 jornadas en las que los profesionales enseñaran sobre el arte de la pastelería a 40 asistentes que podrán utilizarlo como un espacio de formación para que puedan distenderse, compartir y aprender sobre la temática en el caso de quienes lo tengan como una materia pendiente o como una herramienta de emprendimiento para los que estén pensando en esto como una salida laboral.