Capacitaron a productores sobre buenas prácticas lácteas
[28-09-2017] La Secretaria de Desarrollo Productivo y Medio Ambiente a través del Área de Bromatología capacitó a personal de una firma local que se desarrolla en la industria láctea.
Un equipo técnico, integrado por el Médico Veterinario Nerio Badaraco, Director del Área y las Agentes Sanitarias, Mónica Beber, Marlín Fontana y Eugenia Trocello, capacitó al personal de una reconocida firma local, con especificidad en el rubro “quesería” a fin de instruirlos en las buenas prácticas lácteas que mejoran la calidad del proceso y sus resultados.
“Cabe recordar que éste área se ocupa de garantizar el Derecho de disponer de alimentos seguros, nutritivos y culturalmente aceptables, necesarios para llevar una vida sana y como tal, contempla dentro de sus funciones la posibilidad de capacitar al personal de instituciones públicas y privadas acerca de cómo manipular alimentos y mantener la higiene correcta”, expresó el Ing. Daniel Rodríguez.
Destacó también, “los propietarios de la firma, que produce y comercializa en la región, solicitaron asistencia a la Secretaría con el objetivo de contribuir al mejoramiento de la calidad del proceso a través del conocimiento”
“Estuvo orientada a personal que por su actividad laboral manipula alimentos, materias primas, utensilios y/o equipos en el rubro quesería”, informó la Agente Marlín Fontana.
“Esto también les permitirá mediante la aprobación del examen correspondiente, obtener el carnet habilitante de manipulador”, finalizó.
Concurso de ideas - Ya hay un ganador
[22-09-2017] El Directorio de la Caja de Jubilaciones y Pensiones de la Municipalidad de Viale convocó en el mes de mayo pasado a un “concurso de ideas” para desarrollar un anteproyecto de diseño de obra en un terreno ubicado en la esquina céntrica de nuestra ciudad.
Fomentando la participación de todos los arquitectos locales, la propuesta consistió en el diseño de un edificio en el terreno ubicado en la esquina de las calles Entre Ríos y 25 de Mayo, propiedad de la Caja, que constará de tres plantas, a saber: Planta baja de salón/es comerciales - Primer piso destinado a oficinas - Segundo piso destinado a departamentos y/o Hostels.
Ayer, en conferencia de prensa, se dio a conocer el ganador, resultando seleccionado el trabajo presentado por la Arq. María Eugenia Pastre.
Al respecto el viceintendente Luis Pérez explicó que lo primero que se tuvo en cuenta es el monto a invertir. "Sabemos que estos son fondos públicos, es dinero de los aportantes y por ello debemos hacer una conjunción con ellos, para no quedarnos sin recursos".
Agregó también la correcta utilización del terreno, por lo que señaló que "cada proyecto presentado, debía poseer un espacio libre, donde se incluya la posibilidad de expandir la construcción".
En cuanto al modo de llevar adelante el proyecto, "la idea del Directorio es que se realice en bloques, de modo que una vez finalizada una etapa, ésta pueda utilizarse, mientras se continúa con las restantes, lo cual lleva a la independencia de cada uno de los sectores", comentó.
¡No se ha encontrado la galería!Finalmente Pérez aclaró que "el concurso que llevamos adelante es de ideas, lo cual significa que el proyecto que resultó elegido, se pondrá a consideración de los aportantes, en una asamblea y serán ellos quienes decidan si se hace la inversión, si la propuesta se realiza tal cual está proyectada o bien se modifica".
Los cinco profesionales que participaron, coincidieron en que fue una muy buena experiencia, haber participado del concurso. "Celebramos esta oportunidad que nos dieron y que fue abierta a todos los profesionales de Viale, por lo que estamos muy agradecidos de la oportunidad que nos dieron. Fue un buen ejercicio para nosotros", expresaron.
Cabe señalar que los 5 proyectos estarán expuestos para el público en general a partir del lunes 25 de 8 a 12 horas en la sede de la Caja.
Proyectan Registro de Productores de Alimentos
[20-09-2017] El secretario de Desarrollo Productivo y Medio Ambiente Ing. Daniel Rodríguez se reunió en comisión de trabajo con los concejales de ambos bloques.
Con motivo de tratar un proyecto del bloque Cambiemos para la creación de Registro de Productores de Alimentos Artesanales con la finalidad de identificar al productor elaborador responsable que comercializa en Viale.
Cabe destacar que el mismo contempla a Viale como una ciudad con características agropecuarias y que en su área periurbana o ejido hay un gran número de actividades productivas elaborando distintos tipos de alimentos en forma artesanal.
Al respecto, el Ing. Daniel Rodríguez destacó, “es necesario considerar este registro como una herramienta que regule y facilite estas prácticas”.
“Celebro la posibilidad de expresarme sobre el proyecto y realizar mi aporte ante el legislativo, quien gentilmente me convocó”, finalizó.
Viale ya es “Capital Nacional del Asado con Cuero”
[08-09-2017] Durante la jornada de este jueves, mientras se desarrollaba la inauguración del Núcleo de Innovación y Desarrollo de Oportunidades (NIDO), el propio intendente Cr. Uriel Brupbacher, dio a conocer que la ciudad alcanzó la distinción que prestigia y reconoce oficialmente a Viale como Capital Nacional del Asado con Cuero.
El proyecto impulsado desde el Municipio y presentado por el diputado nacional Jorge D’Agostino, había recibido media sanción en el mes de noviembre de 2016 y ayer, logró la aprobación en el Senado.
El mismo, entre otras consideraciones expresa como fundamentos que la Fiesta del Asado con Cuero ha recibido la calificación de “fiesta gastronómica más importante del litoral argentino”, posee personería jurídica; ha sido declarada de interés municipal (2002), provincial (2003) y turístico (2004); declarada Fiesta Provincial en 2005 y recientemente “Fiesta Nacional” por parte de la Secretaría de Turismo de la Nación. Busca el reconocimiento de nuestra ciudad en su carácter de “capital nacional” siendo este un importante galardón que ubicará definitivamente a Viale en los escenarios de las principales actividades culturales y gastronómicas de Argentina.
Entrega de pollitos e insumos
[04-09-2017] La Secretaría de Promoción Social junto a la de Desarrollo Productivo y Medio Ambiente llevaron a cabo una nueva entrega de pollitos bebé a familias de zona rural.
Días pasados tras recibir una nueva remesa de “parrilleros”, se procedió a la repartición en 15 familias de zonas aledañas a Crucesitas 7° y Seccional Urquiza.
Además se entregaron insumos para acompañar el proceso de iniciación y posterior desarrollo de los mismos.
Estas actividades productivas son promovidas desde el Municipio con el objetivo de estimular la autoproducción para abastecimiento doméstico y comercialización del excedente.
Nuevo taller de floricultura
[28-08-2017] Durante la mañana de hoy se desarrolló el tercer encuentro de capacitación en donde la Ing. Vanina Martínez expuso los pro y contras en la creación del jardín, enfocando su disertación, en cómo planificar un espacio destinado a nuestras plantas, ya sean éstas, florales y/u ornamentales.
Durante la charla, las participantes pudieron compartir sus inquietudes, al respecto de todo aquello que se debe tener en cuenta en el trabajo a realizar, para lograr un jardín bien mantenido y florido todo el año.
Recordamos que las capacitaciones son organizadas por la Secretaría de Desarrollo Productivo y Medio Ambiente que cuenta con el apoyo de la Subsecretaría de Agricultura Familiar de la Nación, quien colabora con los ingenieros a cargo de las disertaciones.
Se habilitaron 2 cuadras de pavimento
[22-08-2017] En la jornada de hoy quedaron habilitadas dos cuadras de calle Los Quebrachos, cuya pavimentación dio inicio a fines de julio pasado.
Las tareas que actualmente está realizando el Municipio en el B° Francisco Ramírez, comprenden la colocación de hormigón a lo largo de 40 cuadras que traerán un importante beneficio a los vecinos.
Autoridades municipales recorrieron el sector entre las calles Dr. Castilla Mira y Las Acacias, para apreciar la finalización de este tramo, mientras dialogaron con el profesional a cargo, Arq. Guillermo Lell, quien les informó sobre el avance general de lo proyectado.
Recordamos que estas obras derivan del convenio que firmara el intendente Uriel Brupbahcer con el Gobierno Nacional, que implica una inversión superior a los $12 millones.
Hermosa tarde para los emprendedores
[22-08-2017] El domingo último se realizó en Plaza San Martín, una nueva Feria de Emprendedores, en una tarde a pleno sol, donde quienes se acercaron, pudieron apreciar el trabajo de vecinos que mostraron una variada cantidad de elementos de su producción.
"Les debíamos esta muestra a nuestros emprendedores locales, ya que por mal tiempo tuvimos que suspenderla en el mes de julio pasado", comentó el subsecretario de Cultura y Educación, Prof. Enzo Heft, mientras felicitó a los expositores por su diario compromiso.
El funcionario destacó también el empeño y esfuerzo demostrado en cada producto que ponen en exposición. "Es bueno que se den estos espacios. Desde nuestro lugar, trabajamos para ello, e invitamos a quienes deseen sumarse", expresó finalmente, al confirmar una próxima feria, el domingo 17 de septiembre.
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Nueva entrega de pollitos
[17-08-2017] Días pasados desde la Secretaría de Promoción Social junto a la de Desarrollo Productivo y Medio Ambiente se procedió a una nueva entrega de pollitos parrilleros a diferentes familias de zona rural que se habían inscripto oportunamente en dicho programa.
En la oportunidad, con la remesa recibida se dio lugar a las familias ubicadas en zonas aledañas, como por ejemplo Las Tunas, Crucesitas 7° y Raíces, asistiendo un total de 17.
Con el objetivo de estimular la autoproducción para abastecimiento doméstico y comercialización del excedente, es que se promueven éstas actividades productivas a través del Municipio, brindando asistencia y asesoramiento a los interesados.
Al respecto el viceintendente Cr. Luis Pérez destacó, “estamos evaluando permanentemente los resultados y vemos el impacto positivo de contribuir con estos proyectos, como por ejemplo en la Residencia Socio Educativa “Roque Sáenz Peña” donde ya podemos observar claros resultados, con un fuerte avance que además resulta una importante herramienta de formación para los jóvenes”.
Además mencionó, “cabe aclarar que esta remesa estuvo disponible hace días, pero para no incumplir con la veda electoral, la reprogramamos respetando las normas existentes”.
Municipio y Nación firman convenio
[10-08-2017]Días pasados se concretó la firma del convenio entre el Municipio y la Secretaría de Agricultura Familiar de la Nación.
El intendente Uriel Brupbacher, acompañado por el secretario de Desarrollo Productivo y Medio Ambiente, Ing. Daniel Rodríguez, formalizó el acuerdo marco con dicha entidad a través del coordinador de Desarrollo Territorial en Entre Ríos, Cristian Schreiner.
“La formalización del convenio de colaboración mutua abre un nuevo panorama de posibilidades y además permite seguir avanzando con proyectos, como las capacitaciones con técnicos especializados, coordinados desde la secretaria sobre huerta, flores y frutales”, expresó Daniel Rodríguez.