Visita a Lisandro “Chano” María productor del ejido de nuestra ciudad

[13-11-2020] Durante la tarde de ayer, el presidente municipal Dr. Carlos Weiss acompañado por el secretario de Gobierno Prof. Enzo Heft se hicieron presentes en el establecimiento “La Casita”, ubicada sobre Ruta Nacional N° 18 propiedad de Lisandro “Chano”María bajo el marco de visitas a vecinos productores del ejido de nuestra ciudad.

En el lugar, habilitado primeramente para elaborar y procesar carne, productos para servicios gastronómicos y venta de asado con cuero envasado al vacío “Wet Aged” (madurado en húmedo y condimentado), el empresario explicó que, luego de su participación en un concurso internacional representando a Argentina, y obteniendo el título de mejor asador de América y tercer puesto a nivel mundial, ve la posibilidad de producir asado con cuero envasado al vacío, debido al gran movimiento mundial de cocina con fuego, y llegar de esta manera, a distintas partes; primeramente regionalmente para luego de forma nacional de manera masiva, y si se consiguen las habilitaciones y requisitos correspondientes poder exportar.

Chano comentó que, actualmente, debido a la pandemia y al crecimiento de venta de asado, empezó a elaborar fiambres y embutidos, con la respectiva habilitación de producción de fiambres ahumados y sin ahumar y embutidos de alta calidad con recetas de orígenes alemanas e italianas  y que, a pesar de la pandemia, ha podido mantener su equipo de trabajo continuando proyectando nuevos desafíos para su empresa.

Al regreso, los Mandatarios destacaron la dedicación y profesionalismo que se percibe en este emprendimiento y manifestaron, siendo Viale, la “Capital Nacional del Asado con Cuero”, se continuará trabajando y apoyando todas las acciones que posibiliten que este productos que identifica a nuestra ciudad llegue a las góndolas de comercios del país y de nuestra localidad al alcance de aquellos que quieran adquirirlo los 365 días del año.

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Antonella Gunther está realizando su Entrenamiento Para el Trabajo

[12-11-2020] Antonella Gunther está realizando su Entrenamiento Para el Trabajo a través del Progresar, y se desempeña en atención al público en despensa La Esquina de María Esther Albeira. La joven inició sus actividades en noviembre y continuará desarrollando tareas durante los próximos 4 meses.

Ella se enteró por sus amigas de la existencia del programa y le entusiasmó la idea de tener una primera experiencia laboral mientras termina el secundario. Ve esta oportunidad como una herramienta que le ayudará a conseguir trabajo en el futuro. Además, recibe un incentivo económico proveniente del Ministerio de Trabajo, Empleo y Seguridad Social de Nación.

Desde la dirección de Desarrollo Productivo te informamos que si tenés entre 18 y 24 años o sos empleador, y querés más detalles sobre este programa, podés acercarte a la Oficina de Empleo (Paseo Ferroviario), de lunes a viernes de 7 a 12 hs.

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