[29-07-2019] Días pasados concluyeron con el taller de repostería brindado desde el Punto Digital de Viale, otros dos grupos que asistían a clases semanalmente.

Cada grupo integrado por más de 10 asistentes mayores de 18 años,  ha aprendido lo básico en el arte repostero de la mano de la Maestra pastelera Valeria Weiss y Fabio Franco.

Dichos profesores, abordaron la temático enseñando desde la selección de ingredientes necesarios para cada preparación, los métodos de elaboración más adecuados, las diversas maneras de llevarlos a cabo y los tiempos pertinentes de cocción para las mezclas.

Los alumnos, finalizan el taller sabiendo técnicas de pastelería, repostería y decoración pudiendo desempeñarse con recetas que le serán útiles en sus hogares o pudiendo desarrollar con  lo aprendido un emprendimiento o salida laboral.