Curso de «Buenas Prácticas de Manufactura»
Días pasados, el Área de Bromatología del Municipio llevó a cabo este importante curso en el SUM de la Caja de Jubilaciones y Pensiones Municipal, con una destacada participación de asistentes.
Esta capacitación fue especialmente diseñada para comerciantes, manipuladores de alimentos y público en general. Estuvo a cargo del Médico Veterinario Nerio Badaracco, con la colaboración de la Téc. en Bromatología Lidia Lezcano.
¡Gracias a todos los participantes por su interés y compromiso con la calidad y seguridad alimentaria!