Recomendaciones sobre productos alimenticios
[08-06-17] El área de Bromatología emitió un comunicado a partir de una serie de reclamos recientes, con el fin de concientizar a la población acerca de la importancia de leer la información contenida en el rótulo.
El secretario de Desarrollo Productivo y Medio Ambiente Daniel Rodríguez expresó: “Siempre antes de comprar un producto se deben leer todas las características particulares de los alimentos, ya sea su forma de preparación, manipulación y conservación, propiedades nutricionales, contenido y fecha de vencimiento”.
Las recomendaciones a los comerciantes y consumidores son las siguientes:
* Ide
ntificar la denominación del producto, es decir saber frente a que alimentos estamos.
Por ejemplo: al comprar un yogur, en éste debe aparecer estrictamente la palabra “YOGUR”, el cual puede ser entero, descremado, firme y/o bebible (información que también debe estar declara en el rótulo del envase). Esta información es fundamental para el consumidor para prevenir caer en la compra de productos alimenticios con publicidad maliciosa.
* Controlar atentamente las fechas de vencimientos, sobre todo en aquellos alimentos como leches, yogures, quesos y enlatados, porque son alimentos con alto riesgo de contaminación.
* Verificar el estado del recipiente. Debe encontrarse en buenas condiciones, evitándose envases hinchados, abombados y/o con óxido.
* Seguir las indicaciones en la etiqueta, dado que algunos productos alimenticios tienen indicaciones específicas sobre su almacenamiento. Si no se las tiene en cuenta puede incidir en el desarrollo de bacterias que producen intoxicaciones de tipo alimentarias.
Además, se recordó que está prohibida la comercialización de alimentos que carezcan de rótulo, dado que ante cualquier reclamo no se sabe su procedencia ni las condiciones bajo las cuales fue manipulado. Podemos estar frente a un alimento falsificado o adulterado.
"Estamos trabajando constantemente desde el área de Bromatología, por eso pedimos a los vialenses que si ven algún incumplimiento respecto a éstas normas se comuniquen al 4921155, así como también si tienen alguna inquietud, allí el personal estará a su disposición” expresó finalmente el secretario.
Avanza el cordón cuneta en los barrios
[08-06-2017] La Secretaría de Obras y Servicios Públicos informó que avanza la construcción de cordón cuneta sobre la calle Los Quebrachos, entre Los Fresnos y Los Ceibos.
Paralelamente, con maquinaria municipal se desarrollan tareas de embrozado y compactación, además de mantenimiento y arreglo en calles del barrio Francisco Ramírez.
El secretario Omar Weglin, se refirió a estos trabajos al indicar que “avanzamos con estas obras que en su momento se vieron interrumpidas por la necesidad de reacondicionar la infraestructura de red de agua y cloaca, debido a la falta de previsión y planificación de los niveles correspondientes”.
Agregó además, “trabajamos responsablemente en obras que sean de utilidad duradera y le mejoren la calidad de vida a los vecinos”.
Renovaron las cubiertas del parque automotor
[08-06-2017] El Municipio adquirió mediante llamado a licitación pública 46 neumáticos para camiones, retroexcavadoras, tractores, motoniveladora y camionetas.
Dicha inversión ronda los $300.000 y servirán para renovar el 80% de las cubiertas que día a día son puestas en marcha en las diferentes áreas para la prestación de servicios públicos.
Al respecto, el secretario de Obras y Servicios Públicos manifestó, “además de las adquisiciones de maquinarias que se han logrado en un corto plazo de gestión, hoy estamos nuevamente dando señales del trabajo serio y responsable, cuidando y manteniendo lo que es de todos”.
Agregó además, “al inicio de la gestión, mediante un diagnóstico del parque automotor, se tomó la decisión de iniciar un proceso de fortalecimiento, restauración y acondicionamiento de las diferentes unidades que lo componían y hoy damos un paso más hacia ese objetivo”.
“Trabajamos en pos de optimizar los recursos de los que dispone nuestra ciudad, para darle un mejor servicio a los vecinos. La voluntad y el compromiso del empleado está siempre presente, pero también hay que darle las herramientas de trabajo en optimas condiciones y eso sólo se logra con un gobierno presente", sostuvo Omar Weglin.